青苹果末删版，猪排骨也能当茶喝？不用下南洋，也能吃到肉骨茶一锅鲜！" >
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“泰国、新加坡、印度尼西亚；咖喱、肉骨茶、印尼九层塔～～”
这首弥漫着东南亚气息的歌曲曾风靡全国青苹果末删版，初听这首歌，上面提到的地名和咖喱这样的食物名大家应该都不陌生，可是这首歌歌词中的“肉骨茶”究竟是什么呢？是不是和安小佑一样，第一反应认为这是什么甜品或者茶叶吧？
NO！肉骨茶其实严格意义上来说，更像是一道菜青苹果末删版。肉骨茶本身是一种骨肉兼饮茶结合的饮茶方式，风味享誉海内外。
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今天青苹果末删版，就让我xg111net太平洋在线们来了xg111企业邮局解一下肉骨茶的做法吧！想要自己在家做出好吃的南洋美食，其实也没有想象中的那么难！新鲜好吃的安小佑猪肉申请一战，采买上几块优质的猪肋排，跟着我们分享的菜谱，浓浓的南亚风情这不就来了？
家庭版肉骨茶制作方法——肉骨茶青苹果末删版，宅家也能拥有同款
虽然说到肉骨茶，大多人都会想到新加坡，但其实肉骨茶是发源于马来西亚青苹果末删版。据说，在南洋地区，肉骨茶的道地吃法一定要配上酱油、蒜泥与辣椒末，还可以配上新鲜的蔬菜和小油条一起食用，肉骨茶之中浓浓的白胡椒香气十分迷人，据爱吃碳水星人的回报，肉骨茶配上白米饭也是一绝，微辣的白胡椒汤底配上炖的入味的猪肋排，爱了爱了。
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上述材料中提及的肉骨茶料包，现在市面上大多都有售卖，直接采买即可青苹果末删版。不过如果你有心情慢慢炖煮的话，一般使用当归、黄芪、川穹、丁香、桂皮、八角等辅料，全部都装在纱布袋里，打结备用即可。
准备好食材的话，我们就可以开始动手制作了青苹果末删版。锅中倒入清水，放入安小佑猪肋排焯水去除血沫，取出后洗干净备用。
大葱切段，生姜切片，蒜头剥掉最外层的白色蒜皮青苹果末删版。把刚刚焯水完毕的安小佑猪肋排放进汤锅，加入葱段、姜片、蒜头、白胡椒粒以及肉骨茶调料包，加入清水没过所有食材，大火烧开后转小火，煮制大约一个半小时。
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加入盐和糖调味，再调整到中火煮15分钟青苹果末删版。时间到了以后，取出肉骨茶调料包，放入自己的喜欢的配菜，例如金针菇、香菇这些，都是吃肉骨茶非常经典的搭配，煮熟以后即可食用。
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吃的时候记得切一些蒜末和小米辣，倒入酱油作为蘸料青苹果末删版。肉骨茶的汤可以直接喝，配上一些炸得金黄酥脆的小油条蘸着吃，或者拌饭吃，一餐下来，满满都是幸福感。
安小佑烹饪小贴士
在选择食材方面青苹果末删版。
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制作肉骨茶的排骨以猪肋排为宜，可以选择切比较长的肋排青苹果末删版。猪肋排上没有过多的肥肉，煮出来的汤不会很油腻。如果你喜欢浓郁口感的话，可以再搭配一些能提供更多香味的安小佑猪筒骨，这样煮出来的汤也会更浓郁；
在调味方面青苹果末删版。
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如果你没有办法买到肉骨茶汤料包，附近的食材也不能够完全凑齐的话，那就自己搭配吧青苹果末删版。不过肉骨茶中的当归和黄芪这两样香料很重要，记得一定不能落下这两样哦~白胡椒也是必不可少的，你还可以把白胡椒磨碎，味道更浓烈。
运营 | 好吃的安小佑猪肉
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